Nos gusta el vino y nos gusta la buena mesa. Así que, ¿qué mejor que acoger una cata de vino con maridaje en nuestro hotel restaurante? Los próximos días 22 y 29 de mayo, tendremos en nuestro establecimiento la presencia del sumiller Juanjo Sánchez Vidal, todo un experto en el tema que nos ilustrará mejor que nadie en estas lides de combinar correctamente un buen vino con un buen plato.

La experiencia de Juanjo Sánchez Vidal es dilatada. Sumiller, formador y comunicador del vino, este malagueño dedicado al vino ya ha estado con nosotros en otras ocasiones, cosechando muy buenas críticas entre los asistentes a las catas con maridaje organizadas.

Como en fechas anteriores, en las próximas citas se degustarán cuatro copas de vino y cuatro platos elaborados en nuestras cocinas, acompañados por supuesto de las explicaciones y recomendaciones de Sánchez Vidal. El precio, 20 euros por persona, para lo que se requiere cita previa.

Por qué asistir a nuestra cata de vino

Todos hemos escuchado la típica frase de “los pescados deben acompañarse con vino blanco y los platos de carne deben casarse con vino tinto”. Un leitmotiv recurrente en muchas citas con amigos y en reuniones familiares. Sin embargo, esta sentencia ha dejado de cobra sentido gracias a las nuevas variedades de uvas, bodegas y vinos de las que disfrutamos en los últimos años. Si a esto le sumamos el gran momento que atraviesa la cultura gastronómica y la enológica, asistir a un maridaje de vinos y comidas se convierte en una obligación.

Por eso te invitamos a que vengas a nuestro hotel y disfrutes, aprendas y te sorprendas con los conocimientos del sumiller Juanjo Sánchez. Estamos seguros que al terminar, valorarás mucho más la elección de un vino en función de la comida que vas a tomar.

Esperamos poder aportante las claves para que cada elemento te encaje y disfrutes de una experiencia global que conquistará todos tus sentidos.

Otros eventos en el Hotel

Aprovechamos para recordarte que en nuestro hotel “presumimos” de una amplia programación de actividades a lo largo del todo el año. No dejes de consultar nuestro grupo de Facebook o página. En este espacio compartimos todos los eventos que tendrán lugar en nuestras instalaciones. Conciertos, reuniones de trabajo, charlas, catas… No lo dudes y ¡síguenos en redes sociales para no perderte nada!

Foto: imagen de Juanjo Sánchez Vidal en su página de Facebook, tomada durante una cata en nuestro hotel.